NACHHALTIGKEIT

Das Resort verfügt über ein Ultrafiltrations- und Retikulationsanlagensystem mit einer Produktionskapazität von 155.000 Litern Wasser pro Tag. Diese hochfunktionale Aufbereitungsanlage kann das aufbereitete Wasser speichern und in Bereichen wie den Bewässerungsleitungen, den Bädern für die Unterbringung der Mitarbeiter, den Kühltürmen sowie den Kaltwasserleitungen der Klimaanlage verteilen.

Dieser Prozess der Abwasser-Ultrafiltration und -Retikulierung ist eine wichtige fortlaufende Aufgabe im Bereich des Recyclings von Brauchwasser und der besseren Steuerung unseres Wasserverbrauchs im gesamten Resort.

Eine effektive Möglichkeit, zum Erhalt von Korallenriffen beizutragen, ist die Teilnahme an Programmen zur Wiederherstellung von Korallenriffen. Hier wenden wir eine Technik zur Kultivierung von Korallen an, die sich ungeschlechtlich vermehren, indem wir kleine Korallenstücke an Seilen befestigen. Kleinere Korallen haben höhere Wachstumsraten und können innerhalb von zwei Jahren zu starken, widerstandsfähigen Korallen heranwachsen. Sobald die Korallen ausgereift und widerstandsfähig genug sind, werden sie vom Seil entfernt und in tote Riffe zurück gepflanzt. Dies trägt dazu bei, das Riff erneut mit Leben und leuchtenden Farben zu füllen.

Im Intercontinental Maldives können die Gäste an unserem Programm zur Wiederherstellung der Korallenriffe teilnehmen. Mit der Übernahme einer Patenschaft für eine Koralle helfen Sie uns bei einem wichtigen Schritt zur langfristigen Sicherung des Riffs, das unsere Insel umgibt. Auch wenn die Probleme mit den Korallenriffen nicht sofort gelöst werden können, kann eine Zusammenarbeit hier einen großen Unterschied ausmachen.

Die Malediven sind ein Naturparadies mit einer Fülle einzigartiger und wunderschöner Naturwunder, die es zu schützen gilt, und einer engagierten lokalen Gemeinschaft, die gemeinsam mit uns an verschiedenen Programmen und Initiativen arbeitet. Von der Unterstützung lokaler Schulen bis hin zu Lieferanten und Geschäften verpflichtet sich das InterContinental Maldives, der lokalen Wirtschaft und Gemeinschaft etwas zurückzugeben und in sie zu investieren.

Die Einbeziehung und Unterstützung der lokalen Kultur kommt nicht nur der Gemeinschaft, sondern auch den Gästen zugute. Mithilfe lokaler Kooperationen können wir unseren Gästen ein noch authentischeres Erlebnis auf den Malediven bieten und täglich fangfrischen Fisch und Meeresfrüchte servieren.

"Wir beziehen unsere Meeresfrüchte und unseren Fisch frisch von den Fischerbooten, die ihren Fang an unsere Küste bringen, was sowohl unseren Gästen als auch der örtlichen Gemeinschaft zunutze kommt. Unser Küchenchef steht in engem Kontakt mit den örtlichen Fischern, um sicherzustellen, dass wir die richtigen Mengen in frischester Qualität einkaufen können, damit nichts verschwendet wird. Gleichzeitig arbeiten wir mit lokalen Chapati-Bäckern zusammen, die täglich Chapati für das Resort liefern – eines der Grundnahrungsmittel für die meisten unserer Beschäftigten.

Unsere Mitarbeitenden unternehmen auch regelmäßig Einkaufstouren auf die nahe gelegenen Inseln, um die lokalen Geschäfte zu unterstützen und den Kontakt zur lokalen Gemeinschaft zu pflegen."