СОВЕРШИТЕ ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ
Наслаждайтесь креативными блюдами из свежих органических ингредиентов в исполнении наших талантливых шеф-поваров. На острове 6 ресторанов и баров: от ресторана морепродуктов Fish Market с концепцией «из океана на стол» до стильного The Lighthouse со средиземноморской кухней.
Café Umi - ресторан международной кухни, открытый в течении всего дня. Завтрак с живописными видами на океан - лучшее начало дня. Уютная атмосфера, классические блюда международной кухни, свежайшая выпечка по европейским рецептам. В приготовлении блюд шеф-повар Динеш Дармадаса отдает предпочтение органическим ингредиентам, многие из которых выращиваются прямо на острове. Café Umi удовлетворит вкусы самых взыскательных гурманов, предлагая разнообразные меню на обед и ужин.
Испанский шеф-повар Хоакин Солер, родом из небольшого городка под Барселоной, со всей страстью воплощает в своих кулинарных творениях мастерство, которое он оттачивал в знаменитом ресторане El Bulli (3* Michelin).
Гастрономическое путешествие начинается с захватывающей 360º панорамы на верхнем ярусе и продолжается изысканным ужином со средиземноморскими тапас в современной интерпретации. Терраса ресторана, стилизованного под маяк, идеально подойдет для камерного ужина при свечах под звездным мальдивским небом.
Режим работы:
Обед: 12.00pm - 3.00pm
Ужин: 7.00pm - 10.00pm
Блюда из свежевыловленной рыбы и морепродуктов в сочетании с ароматными специями Юго-Восточной Азии предлагаются в фирменном ресторане Fish Market, работающим по принципу «из океана на стол». Благодаря интерактивной кухне гости могут выбрать любые морепродукты, и шеф-повар с удовольствием их приготовит.
Часы работы:
Обед: 12pm - 3pm
ужин: 7pm - 10pm
Расположенный в самом сердце острова, итальянский ресторан The Collective находится у главного бассейна с живописными видами на океан и белоснежный пляж. Здесь вы найдете кафе-дели со свежевыжатыми соками, сэндвичами и выпечкой, пиццерию со свежеиспеченной пиццей и джелатерию со вкуснейшим мороженым, а также бутик с пляжными товарами.
Часы работы:
Режим работы: Пиццерия: 12.00pm - 5.00pmЭксклюзивная зона отдыха только для взрослых для неспешного времяпровождения с видом на живописную лагуну в спокойной комфортной атмосфере. Днем здесь можно устроиться с книжкой на лежаке с подушками или выпить чаю с пирожными на многоярусных этажерках. Чайный сомелье продемонстрирует искусство приготовления чая. Вечером сюда можно прийти на коктейль с легкими закусками и встречать закат, удобно расположившись в кресле-качалке. Это место, где хочется быть всегда!
Режим работы:
Часы работы: 11.00 am - 08.00 pm
Обед: 12.00pm - 05.00pm
Послеполуденный чай: 03.00pm - 05.00pm
Вечерний коктейль: 05.00pm - 07.00pm
Sunset Bar, представляющий собой репродукцию традиционной лодки дони, - лучшее место для встречи заката с бокалом шампанского Moet & Chandon. Стильная музыка создает расслабленную романтическую атмосферу, а его коктейльная карта заслуживает детальной дегустации.
Часы работы: 6:30pm - 8pm